胡萝卜炖牛腩
胡萝卜炖牛腩是小帅厨娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“胡萝卜炖牛腩”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炖牛腩。
菜式简介
小寒
一个特别注意的节气，不管是养生，还是别的特别注意这三天哦
温补牛腩是不能少，按平时炖牛腩我会首先“西红柿”
但是这是冬季我会选择“人参”哈哈，就是家家户户都有的青萝卜，胡萝卜
，所谓冬季里的萝卜赛人参的没称呀，所以我这锅牛腩配上便宜的人参，哈哈
温补特别不错哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腩500克
- 辅助料
- 青萝卜半个
- 胡萝卜一根
- 料酒少许
- 鸡精少许
- 盐适量
- 酱油少许
- 八角少许
- 香叶少许
胡萝卜炖牛腩的做法步骤
胡萝卜炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
牛腩焯水是去血水，焯水和不焯水做出来味道有差异哦！