卤蛋
卤蛋是爱大海的兔子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“卤蛋”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤蛋。
菜式简介
第一次做卤蛋,就用了些家里有的调料,吃着味道还行。不是很咸,可以根据自己的口味增减酱油和盐的量。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋10个
- 辅助料
- 酱油适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 小茴香适量
- 香叶适量
- 姜适量
- 盐适量
- 糖适量
菜式简介
第一次做卤蛋,就用了些家里有的调料,吃着味道还行。不是很咸,可以根据自己的口味增减酱油和盐的量。