蒜子卤蛋
蒜子卤蛋是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜子卤蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
卤蛋一般的做法就是纯粹的卤蛋,我这次偶然的把卤蛋放在了卤肉的锅里,没想到味道更加的香浓,有一种肉的香味,看来这是个好办法呢
| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:卤 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟鸡蛋:2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜:适量 | 冰糖:适量 |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 调味料用量 | |
| 生抽:适量 | 料酒:适量 |

