虾仁蛋炒饭
虾仁蛋炒饭是厨色生香分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“虾仁蛋炒饭”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁蛋炒饭。
菜式简介
蛋炒饭是解决剩米饭的最好吃法。蛋炒饭食材可随意搭配。今天我用洋葱丁、青椒丁、香肠丁、木耳丁、鸡蛋和虾仁炒了一下，炒时又加了些孜然粉，口味更特别。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁3个
- 鸡蛋1个
- 剩米饭1碗
- 青椒丁适量
- 香肠丁适量
- 洋葱丁适量
- 木耳丁适量
- 辅助料
- 葱花少许
- 孜然粉少许
- 生抽少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 胡椒粉适量
虾仁蛋炒饭的做法步骤
虾仁蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
米饭最好用隔夜剩米饭，炒饭时不易沾锅。炒时不易熟的先放，易熟的后放。