脆皮百叶卷
脆皮百叶卷是厨娘宋宋分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“脆皮百叶卷”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮百叶卷。
菜式简介
百叶不止能做百叶包，百叶也可以百变(⊙o⊙)哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 百叶两张
- 青豆适量
- 玉米适量
- 胡萝卜适量
- 藕适量
- 广式香肠两根
- 食用油适量
- 辅助料
- 盐四分之一茶匙
- 鸡粉半茶匙
- 料酒一茶匙
- 姜末适量
- 生粉适量
脆皮百叶卷的做法步骤
脆皮百叶卷做法技巧/窍门/补充说明：
包百叶卷和包春卷是同一个方法，水淀粉就是生粉兑少许水调的！
炸的过程中一定要中火，以免火太大会焦糊！