淡奶油面包
淡奶油面包是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“淡奶油面包”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡奶油面包。
菜式简介
吃起来有很香奶味的一款面包,加了淡奶油和牛奶,也是消耗未用完淡奶油的一个好方法。为了配合我的午睡时间,做这个面包我只用了一次发酵,做出来的成品依然很柔软,此分量可以做一个380克的吐司模和一个小面包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 淡奶油78克
- 牛奶70克
- 面包粉250克
- 蛋液38克
- 耐高糖酵母3·5克
- 细砂糖33克
- 盐2克
- 辅助料
- 黄油15克