蒜泥白肉
蒜泥白肉是我是狂草分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“蒜泥白肉”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥白肉。
菜式简介
香味扑鼻，使人食欲大振。肉香里夹带蔬脆，蒜味浓厚、肥而不腻。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 二刀坐埻肉约300克
- 胡萝卜1根
- 胡椒粉1茶匙
- 白糖2茶匙
- 调味盐0·5茶匙
- 味精1茶匙
- 油辣子海椒1茶匙
- 生菜油1茶匙
- 姜少许
- 辅助料
- 黄瓜1根
- 大蒜50克
- 料酒2茶匙
- 凉拌酱油2茶匙
- 醋1茶匙
- 花椒面1茶匙
- 麻油4茶匙
- 熟白芝麻少许
- 大葱少许