醋溜白菜梗
醋溜白菜梗是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“醋溜白菜梗”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜白菜梗。
菜式简介
大白菜是冬季餐桌上的主力军,如何做出翻着花样来可谓大有文章, 这道醋溜白菜梗,正合现在流行口味, 酸甜开胃, 非常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大白菜梗5片
- 红辣椒2个
- 油适量
- 盐适量
- 辅助料
- 蒜3瓣
- 香醋2勺
醋溜白菜梗的做法步骤
醋溜白菜梗做法技巧/窍门/补充说明:
1· 大白菜梗要斜切成片更利于入味; 2· 白菜梗不要炒太熟, 五、六成熟即可加盐调味; 3· 出锅前放入香醋, 翻炒均匀即可, 不宜时间过长。