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番茄焗蛋

菜谱编号：268-060

番茄焗蛋是【xian_闲云_yun】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄焗蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

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番茄焗蛋主厨：xian_闲云_yun

第五步：加水烧开，放入圣女果，再次烧开后加盐调味。

第六步：用盘中将汤汁盛出，打入鸡蛋，撒上黑胡椒粉，放入烤箱，上下管200度，烤10分钟左右。

第四步：加入番茄酱一起炒。

第二步：洋葱切小丁。

第一步：锅中水开后放入洗净的圣女果烫片刻，取出剥皮。

第三步：锅中油热后放入洋葱煸炒出香味。

番茄焗蛋做法技巧/窍门/补充说明：

如果喜欢吃溏心蛋，烤制的时间可以短点。

菜谱标签：热菜西餐烤箱菜

相关食材：番茄

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