柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉是老方小雨分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“柳州螺蛳粉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柳州螺蛳粉。
菜式简介
天气寒冷已到深,为了抵御严寒;不仅要穿的暖暖的,也需要通过日常饮食来调理,让身体自发的产生热量来抵御寒冷;如吃温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发;即可以强壮身体更也可以御寒。
在寒冷的冬季人们除了经常饮食传统的牛羊肉增加热量外,也超爱吃一些热乎乎、有汤有水、选料丰富的面条、米粉、米线之类的美食;一大碗下肚顿时全身暖和。
如今发达的网络和物流,即使足不出门也可以品尝到全球美食;就向我想吃正宗柳州螺蛳粉,点点手指轻松下单即可解谗;一份米粉搭配多种小菜再佐以鲜美汤汁:热气腾腾、米粉爽滑Q弹、汤水香辣过瘾,感觉不要太惬意了~~~
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 木耳20克
- 酸醋20克
- 红油20克
- 酸笋50克
- 干米粉130克
- 腐竹30克
- 酸豆角30克
- 卤水螺蛳汤包100克
- 萝卜干适量
- 花生适量
- 辅助料
- 香菜少许
- 香肠6片
- 菠菜8根
- 熟鸡蛋1个