蒜泥白肉
蒜泥白肉是厨娘宋宋分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“蒜泥白肉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥白肉。
菜式简介
一道经典的家常川菜，好吃到停不下来！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉300克
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜八瓣
- 小米辣五个
- 白醋一茶匙
- 生抽两茶匙
- 料酒三茶匙
- 辣椒油两茶匙
- 花椒油一茶匙
- 香油半茶匙
- 胡椒粉半茶匙
- 花椒八粒
- 八角两个
蒜泥白肉的做法步骤
蒜泥白肉做法技巧/窍门/补充说明：
肉不能煮的太软用筷子能穿过无血水即可