花生酱烤饼
花生酱烤饼是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“花生酱烤饼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生酱烤饼。
菜式简介
这个烤饼外面酥脆,里面像吃馒头的口感,加入了芝麻和花生酱,吃起来非常的香口,做早餐是一个不错的选择哟。因为有了面包机的帮助,和面变得很轻松。做这个烤饼,需要将面团和得柔软一点,因此水量是比做馒头多一点的。在操作的时候,可以在案板和擀面杖撒上一些面粉,可以起到防粘的效果。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉200克
- 水110克
- 酵母2·5克
- 细砂糖3克
- 辅助料
- 花生酱适量
- 芝麻适量
花生酱烤饼的做法步骤
花生酱烤饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、做这样的烤饼面团揉得柔软一点。
2、在案板上撒些面粉可以防粘。
3、挤多一点花生酱味道更香。
4、这种烤饼热吃口感更好,如果凉了之后可以放在烤箱100度烘烤几分钟。