葱爆羊肉
葱爆羊肉是英英菜谱分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱爆羊肉”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆羊肉。
菜式简介
羊肉提前腌制,加盐、白糖、料酒、老抽、芝麻油、葱姜水等抓匀,放入油锅急火爆炒,锅气十足,香气四溢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉200克
- 大葱适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 芝麻油适量
- 葱姜水适量
- 醋适量
菜式简介
羊肉提前腌制,加盐、白糖、料酒、老抽、芝麻油、葱姜水等抓匀,放入油锅急火爆炒,锅气十足,香气四溢。