荠菜大馄饨
荠菜大馄饨是Ccの美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“荠菜大馄饨”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜大馄饨。
菜式简介
这样的日子,一碗热气腾腾的大馄饨最合心意啦!
????作为一个非典型的南方人,家里包饺子的次数也是一双手可以数的过来的,老妈也从来没有包过馄饨,当然在这次之前,我也是没有包过馄饨的。最近在公司外面的小吃店,吃了几次荠菜大馄饨,觉得很好味,荠菜虽然长相普通,但是味道却是不错的,有自己独特的香味,气味却又不像香菜那么重。不喧宾夺主,却又暗自芳华。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 荠菜一斤 ?
- 馄饨皮一斤半
- 虾皮适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 辅助料
- 五花肉?一斤
- 鸡蛋两个
- ?紫菜适量
- 酱油?适量
- 生姜适量
- 紫菜适量
- 酱油适量