柠檬冰红茶
柠檬冰红茶是古印分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“柠檬冰红茶”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬冰红茶。
菜式简介
柠檬红茶有着柠檬的青酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜,柠檬红茶茶汁澄清微红,酸甜合宜,具有健胃助消化的作用,特别适合餐后饮用。另外常喝柠檬红茶还有滋润肌肤,有助美白,促进血液循环等的好处与特点,还能够有效活化细胞。
本次教程为500cc配方
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 泡沫红茶6克
- 冰水300CC(或热水)
- 红茶水200CC
- 辅助料
- 开水200CC
- 果糖15CC
- 浓缩柠檬果汁30CC
柠檬冰红茶的做法步骤
柠檬冰红茶做法技巧/窍门/补充说明:
1·本次使用的柠檬果汁是彼拉美地5倍浓缩果汁,比例为1:5。
2·果糖和白砂糖的区别,果糖是液体,在雪克壶摇晃中,易于融合,使用白砂糖很难融合在一起,会影响最后口味。
3·本次教程使用的好成F60果糖甜度为60%左右,如果使用其他品牌果糖,使用量要根据果糖甜度进行更改。
相关食材:柠檬