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清蒸九头菜

菜谱编号:266-863
清蒸九头菜是【蓝兰_ubcjxI】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸九头菜”。
清蒸九头菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
九头菜:一颗--
辅助料用量
盐:少许咸肉:10克

清蒸九头菜的做法步骤

  • 第五步:然后放上摆好盘的九头菜。
  • 第一步:九头菜洗净,切片,第一次做忘了拍步骤照。将就着用一张摆好的图了。
  • 第七步:十分钟后,一道清淡可口的菜就完成了。特别提醒:因为我是用电炒锅蒸的,火力不是很大,所以要十分钟。口感还是根据个人喜好而定时间。谢谢
  • 第六步:盖上盖子,中火蒸10分钟
  • 第三步:锅中放水
  • 第二步:摆盘,撒少许盐,咸肉切薄片摆在上面,咸肉本身含盐高,所以盐放少点。
  • 第四步:放上蒸格子(不知道专业用语叫什么?_?)
  • 第八步:完成
  • 清蒸九头菜做法技巧/窍门/补充说明:

    咸肉要洗一下,免得太咸了

    菜谱标签:热菜家常菜

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