汉堡胚
汉堡胚是柔蓝水晶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“汉堡胚”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的汉堡胚。
菜式简介
自从我自己会做汉堡了以后和,很少在外面买汉堡了,其实汉堡胚是最基础的滚圆面包,不需要揉出膜,不需要发酵两次,就这么简单,不管里面夹什么馅都很好吃,直接切开抹果酱,儿子都吃得好香。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉150克
- 低粉50克
- 牛奶70克
- 鸡蛋50克
- 糖30克
- 盐2克
- 干酵母3克
- 黄油15克
- 辅助料
- 白芝麻1克