可可海绵蛋糕(4寸爱心)
可可海绵蛋糕(4寸爱心)是甜心美好时光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“可可海绵蛋糕(4寸爱心)”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可海绵蛋糕(4寸爱心)。
菜式简介
漂亮的屋诺UN16300 4寸心形模具,可以做很多好看好吃的甜品,拼起来摆拍非常漂亮
偷偷告诉你,这款海绵蛋糕放置一天,再品尝口感更好
可可的浓醇香味都渗透在蛋糕体中
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 细砂糖50克(B)
- 可可粉10克
- 耐烤巧克力豆10克
- 辅助料
- 细砂糖40克(A)
- 低筋面粉75克
- 黄油35克
- 柠檬汁几滴
可可海绵蛋糕(4寸爱心)的做法步骤
可可海绵蛋糕(4寸爱心)做法技巧/窍门/补充说明:
1、根据自己家里烤箱大小来控制烘烤温度与时间,必要时加盖锡纸
2、由于可可粉易导致消泡,此配方做的是分蛋法,可以增加成功率
菜谱标签:烘焙