私房自制羊肉串
私房自制羊肉串是会做饭的咩咩分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“私房自制羊肉串”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房自制羊肉串。
菜式简介
背景其实不喜欢吃羊肉,有膻味受不了,朋友是内蒙的,年年都从那边买个半只运回来吃吃,口感什么非常好,不吃羊肉的我都想吃点了,因为是粮食养的羊,没有那么重的羊肉,拿回来那天就琢磨吃点羊肉串……每次想吃的时候,老公幽幽的来一句,你知道它是什么肉……就瞬间失去吃的欲望,自己就尝试做了一下,味道还可以,最确定肯定是羊肉
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉2小块
- 辅助料
- 辣椒面2勺
- 花椒粉2勺
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 黄豆酱1小勺
- 盐适量
- 孜然粉适量
- 鸡精适量
- 酱油适量