五花肉炒芹菜
五花肉炒芹菜是冬季心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“五花肉炒芹菜”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉炒芹菜。
菜式简介
五花肉炒芹菜,常见的家常菜,无论是在饭店还是在家里,都是人们喜欢的菜品,它不但味道鲜美,而且是个快手菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芹菜50克
- 五花肉30克
- 辅助料
- 葱1段
- 姜3克
- 蒜2瓣
- 料酒6克
- 生抽6克
- 盐1·5克
- 干辣椒2克
- 食用油3克
五花肉炒芹菜的做法步骤
五花肉炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、五花肉要煸出油来,吃得时候不会觉得油腻。
2、芹菜叶营养多多,不要浪费哦,要和芹菜梗分开入锅。
3、芹菜有特殊的香味,不需要过多的调味品。
4、加入芹菜后,大火快炒是关键。
答配菜谱:五花肉与芹菜的做法