布朗尼蛋糕奶油杯
布朗尼蛋糕奶油杯是JIE彤分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较神级的菜式。“布朗尼蛋糕奶油杯”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的布朗尼蛋糕奶油杯。
菜式简介
布朗尼(Chocolate Brownie)，19世纪末发源于美国，20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎，后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。
在美国，布朗尼是常见的午餐，通常直接用手抓取食用，并配以咖啡、牛奶。制作布朗尼可以在表面覆盖冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉状白糖等等。布朗尼在餐馆里尤为常见，并由此演变出多种甜品陈列于菜单上。例如，美国的一款甜点blondie("blond[e] brownie"，"brookie")即是由布朗尼演变而来，blondie中添加了黄糖，无巧克力
（这是三个蛋糕杯的量，如果要做6个就把所有的材料翻倍）
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度神级
- 主材料
- 黄油90克
- 黑巧克力50克
- 鸡蛋1个
- 动物淡奶油100
- 巧克力彩色针适量
- 辅助料
- 低筋面粉45克
- 熟核桃碎25克
- 细砂糖60克
布朗尼蛋糕奶油杯的做法步骤
布朗尼蛋糕奶油杯做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有这款蛋糕模具，也可以用其他的方形模具来用
成功的布朗尼表面会有一层干皮，里面是湿软的，吃起来不干