奶油生日蛋糕
奶油生日蛋糕是满满爱的厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“奶油生日蛋糕”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油生日蛋糕。
菜式简介
这是一款鲜果奶油生日蛋糕,用8寸戚风制作而成。特点:全程用手动打蛋器打发蛋白和奶油。打发蛋白用时1小时,打发植脂奶油用时20分钟。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉85克
- 砂糖30克 60克
- 鸡蛋5个
- 玉米油40克
- 纯牛奶40克
- 植脂奶油400克
- 辅助料
- 泡打粉1/4小勺
- 盐1克
- 白醋4滴
- 黄桃罐头适量
- 鲜果若干