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台式鲜肉粽

做菜达人@angelessong
台式鲜肉粽是angelessong分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“台式鲜肉粽”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的台式鲜肉粽。
台式鲜肉粽

菜式简介
  又到了一年粽子飘香的时节,老公和儿子属于无肉不欢型,我则偏爱馅料丰富的,综合起来,台湾风味的鲜肉粽便成了我家皆大欢喜的首选。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时数天
难度普通
主材料
芦苇叶600克
圆粒糯米5斤
猪肉适量
鸡蛋适量
香菇适量
花生适量
栗子适量
辅助料
老抽适量
白酒适量
冰糖适量
五香粉适量
花椒适量
嫩肉粉适量
大料适量
小茴香适量
生抽适量

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