香蕉红糖麦芬
香蕉红糖麦芬是我是一只幸福猪分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香蕉红糖麦芬”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蕉红糖麦芬。
菜式简介
这款麦芬香蕉味道浓郁,黄油的用量恰到好处,温热时吃口感最佳。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 香蕉240克
- 红糖134克
- 黄油124克
- 泡打粉8克
- 低粉310克
- 牛奶124克
- 白糖34克
- 蛋液124克
- 辅助料
- 硅胶蛋糕杯13个
香蕉红糖麦芬的做法步骤
香蕉红糖麦芬做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡蛋要用常温蛋,温度低的鸡蛋和黄油混合容易油水分离,一定要分多次加入鸡蛋。
2·加入低粉和牛奶后,不能过度搅拌,以免出筋。
3·这个方子我做了13个蛋糕杯。
答配菜谱:香蕉与红糖的做法