红糖香蕉饼
红糖香蕉饼是augenblick分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“红糖香蕉饼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖香蕉饼。
菜式简介
这是一款半发酵的饼，没有放酵母，用的是泡打粉。不需要时间来发酵，放在锅里烤的时候饼就膨胀起来了。低糖少油、做法简单、口感劲道、香蕉味儿，恩，就这些特点了。
与多糖多油的甜点比起来，这个味道稍差了一点，大家自己根据需求来选择吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉150克
- 玉米淀粉50克
- 香蕉120克
- 辅助料
- 玉米油10克
- 水30克
- 泡打粉6克
- 调味料
- 红糖30克
红糖香蕉饼的做法步骤
红糖香蕉饼做法技巧/窍门/补充说明：
注意：
1、红糖水中会有渣，倒入面粉里时一定要过滤。
2、香蕉泥尽量压的细腻一点。
3、做出的饼甜度不高，喜欢甜的可以多加些糖。也有可能是受到香蕉甜度的影响，大家自己斟酌。
4、面团中油很少，在烙的时候可适当加油烙。
5、成品应尽快吃完，时间长了香蕉会氧化变黑，最多可保存到第二天。
答配菜谱：香蕉与红糖的做法