炸鸡排
炸鸡排是行小丫分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“炸鸡排”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸鸡排。
菜式简介
外甥女三四岁，喜欢吃炸鸡，每次经过麦当劳啊肯德基啊，就走不动路了！有次跟我们去姥姥家，她一看路是肯德基的方向，就开始念叨着，炸鸡炸鸡肯德基，非要让我妈去买，可是因为小孩吃炸鸡不好，我姐多次嘱咐我妈不让她吃。我妈一边“好好好，等会到了买，你看着点别走过了”地答应着，一边给我爸使了个眼色，然后老爸就很默契地换了一条路走。就这样，小外甥女一直到走到姥姥家都还没看到肯德基的店，她还一路自言自语，咋还没到呢~哈哈~
有了这样的姥姥姥爷，我真担心她再也不相信社会，哈哈哈~~~
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡排3片
- 吐司2~3片
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 友加烧烤料适量
- 胡椒粉适量
- 花椒粉适量
- 生抽1小勺
- 辣椒面适量
炸鸡排的做法步骤
炸鸡排做法技巧/窍门/补充说明：
1·裹面包糠的一步，最好是裹一个下锅一个，面包糠多点好做。
2·吃的时候根据需要撒上孜然粉或者烧烤粉，味道更好！