荞面白菜素包子
荞面白菜素包子是中学生家长分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“荞面白菜素包子”制作过程分24个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荞面白菜素包子。
菜式简介
家里有两包小白菜一直没有机会吃,趁着还没坏就想着怎么把它解决了今天突然有了想法---蒸包子。
蒸既有营养又健康美味的包子,于是,白菜、香菇、豆腐、木耳、海米、红薯粉条纷纷出场。
白菜富含维生素,还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质,膳食纤维也很丰富。常吃能起到抗氧化、抗衰老、润肠通便促进排毒的作用。
香菇富含氨基酸,人体必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。常吃能提高机体免疫功能,降三高效果也不错。
黑木耳的蛋白质含量相当于肉类,各种营养完善而丰富,被誉为“素中之荤”,并且有清涤胃肠和消化纤维素的作用。
不多说了,看看我的劳动成果吧
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 荞麦面300克
- 小白菜3个
- 老豆腐200克
- 黑木耳50克
- 干香菇100克
- 海米100克
- 红薯粉条200克
- 大葱2根
- 生姜10克
- 安琪酵母6克
- 辅助料
- 五香粉5克
- 芥子橄榄调和油20克
- 芝麻油5克
- 盐15克