里脊肉菠菜花菜羹
里脊肉菠菜花菜羹是花鱼儿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“里脊肉菠菜花菜羹”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的里脊肉菠菜花菜羹。
菜式简介
花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。何时传到中国尚不可考，据传地中海东岸曾广为栽种，传入中国江浙、两广地区后迅速在南北各地广为种植，产量颇大。在德国生物学家科赫发现结核菌前后，肺结核曾有大流行，欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物，便宜而有效，称为“穷人的医生”。菠菜、里脊肉和花菜搭配在一起做成羹，味道也不错哦，很好吃的呢！我儿子就喜欢这么吃。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉95克
- 花菜140克
- 菠菜100克
- 辅助料
- 水淀粉适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 味精适量