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葱香肉松包(波兰种)

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葱香肉松包(波兰种)是黑猫警长kitchen分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“葱香肉松包(波兰种)”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香肉松包(波兰种)。
葱香肉松包(波兰种)

菜式简介
  肉松包,许多孩子最喜欢的口味,咸甜适中还有他们喜爱的火腿粒,由于食品安全问题,自己做的面包更放心,与金钱无关,重要的是那份对食物安全的信赖。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高粉215克
鸡蛋20克
黄油15克
淡奶油50克
酵母粉2克
35克
小葱少许
肉松适量
火腿粒适量
沙拉酱适量
70克
3克

葱香肉松包(波兰种)的做法步骤

葱香肉松包(波兰种)做法技巧/窍门/补充说明:

主面团按照先液体后粉类,盐和酵母对角放的原则,然后再倒入波兰种团一起揉面。我个人比较喜欢波兰种的面包,面包组织很细腻,而且不易老化,出炉后待放至微凉入保鲜袋保存3-4天依然很松软。而且波兰种比较适合懒人一族,调好了面种入冰箱3天内用即可。烤箱温度有差,请根据自己烤箱的实际温度调整时间。另外面粉吸水性不同,请根据面团实际湿软度酌情增减液体的份量。

菜谱标签:烘焙
相关食材:肉松

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