炒鸡好吃的韩式炒鸡
炒鸡好吃的韩式炒鸡是Jackylicious分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炒鸡好吃的韩式炒鸡”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒鸡好吃的韩式炒鸡。
菜式简介
猪牛羊在不同的饮食及宗教背景下，都存在一定的禁忌。但横贯中西，唯独鸡肉是广受大家欢迎的，只要你不是素食者（穆斯林的鸡肉需要是清真认证的鸡肉）
因此可以说，鸡肉在维护世界美食大团结上发挥着举足轻重的作用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿肉1块
- 蒜2瓣
- 红薯100克
- 年糕片50克
- 包菜100克
- 鱼豆腐随意
- 马苏里拉芝士片3片
- 辛拉面1包
- 辅助料
- 韩式辣酱1大勺
- 烤肉酱2汤匙
- 麻油1汤匙
炒鸡好吃的韩式炒鸡的做法步骤
炒鸡好吃的韩式炒鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1· 由于整道菜的味道基本上来自腌制的鸡肉，因此可以根据自己的喜好尽情地放多一点点。
2· 另外使用韩式辣酱的时候，需要用一点点水将辣酱稀释，这样会更容易搅拌。
3· 这是一道类似于火锅一样的菜，基本上大家喜欢加什么配料都是随意，只要掌握好不同食材的受煮程度就好，因此我在之前也没有特意去标注每样食材的份量。
4· 韩国人有个很常见的吃法就是放泡煮好的泡面！那味道也是非常好吃。另外，教煮在这里也推荐几样自己喜欢加的食材：炖煮好的牛筋、白萝卜条、秋葵。
5· 关于红薯不打皮的原因是：一来其实根茎类植物的皮营养价值是很高的，二来不削皮有助于红薯在烹煮过程不会散落。