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豆豉香辣鱼块

做菜达人@桓妈汤小厨
豆豉香辣鱼块是桓妈汤小厨分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较高级的菜式。“豆豉香辣鱼块”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉香辣鱼块。
豆豉香辣鱼块

菜式简介
  煮妇十年,最爱的草鱼做法,堪称无敌豆豉香辣鱼块。超级下饭,又可当零食,底料还可变身为神级别的佐料

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时数天
难度高级
主材料
新鲜草鱼5斤以上
浏阳豆豉400克
辅助料
干辣椒段100克
辣椒粉100克
蒜子2斤以上
白酒适量
料酒适量
芝麻少量
花椒少量

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