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客家菜:菠萝烧鸡

做菜达人@爱老虎油蜜兔
客家菜:菠萝烧鸡是爱老虎油蜜兔分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“客家菜:菠萝烧鸡”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的客家菜:菠萝烧鸡。
客家菜:菠萝烧鸡
耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
菠萝150克
青椒适量
鸡肉200克
红椒适量
辅助料
料酒适量
酱油适量
适量
胡椒粉适量

客家菜:菠萝烧鸡的做法步骤

客家菜:菠萝烧鸡做法技巧/窍门/补充说明:

1,炒菜的菠萝要用青皮的,黄皮的熟菠萝一炒就散碎了,味道也不好。
2,我吃的正宗客家人做的是带骨鸡块,这次有大鸡翅就用了,味道都不错。

菜谱标签:热菜
相关食材:菠萝

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