家常酱牛肉
家常酱牛肉是【五谷丰登食堂】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常酱牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬日里的家常菜,酱牛肉方便保存。给家人做便当非常好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:煮 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉:1500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 甜面酱:1勺 | 花椒:1勺 |
| 大料:2颗 | 冰糖:10颗 |
| 桂皮:1只 | 蚝油:1勺 |
| 葱:半颗 | 洋葱:半颗 |
| 酱油:2勺 | -- |

