角瓜炒肠
角瓜炒肠是旭嘘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“角瓜炒肠”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的角瓜炒肠。
菜式简介
非常简单，适合新手
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 角瓜2个
- 香肠1个
- 辅助料
- 盐1匙
- 酱油5ML
角瓜炒肠的做法步骤
角瓜炒肠做法技巧/窍门/补充说明：
如果认为汤多了，可以勾点芡，勾芡方法：小碗放入少量淀粉，倒入清水，搅拌后倒入锅中，快速翻炒，汤汁变得粘稠，挂在角瓜上。