记忆中的美味小鱼汤
记忆中的美味小鱼汤是雪峰儿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“记忆中的美味小鱼汤”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的记忆中的美味小鱼汤。
菜式简介
在小的时候，老爸经常会买些小杂鱼做鱼汤给我们喝，鲜美的味道已经在记忆中搭上了烙印，有空也做了一锅温暖的小鱼汤，一样的鲜美。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 炸小鱼200克
- 大蒜3瓣
- 辅助料
- 葱1块
- 姜1块
- 盐2克
- 香菜1根
- 胡椒粉1克
- 鸡精1克
记忆中的美味小鱼汤的做法步骤
记忆中的美味小鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
再说下炸小鱼，小鱼洗净，去头，炸酥，这样做出的鱼汤美味无刺。