红烧牛肉
红烧牛肉是电子鱼分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧牛肉”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛肉。
菜式简介
有种情结,叫“红烧牛肉”:酱香味浓,细嚼慢咽汤汁四溢,回味无穷~为什么称它为一种“情结”?因为隔久了不吃吃,就觉得心里欠得慌……为什么对它如此情有独钟?
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩1000克
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱适量
- 花椒适量
- 昭通酱适量
- 冰糖适量
- 八角适量
- 草菇酱油适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 干辣椒适量
- 草果适量
- 姜适量
红烧牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉