大葱猪肉包
大葱猪肉包是馋嘴猫YAJ分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“大葱猪肉包”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大葱猪肉包。
菜式简介
本人也是第一次做包子,所有准备的材料包括怎么将包子塑型都是临时学的,感觉还是蛮简单的,比较适合新手哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉500克
- 大葱240克
- 高筋小麦粉500克
- 盐适量
- 五香粉1小勺
- 生抽1小勺
- 辅助料
- 酵母粉5克
- 水适量
大葱猪肉包的做法步骤
大葱猪肉包做法技巧/窍门/补充说明:
酵母粉一定要用温水哦!包子包好后其实最关键的一步才刚开始……包好后的包子要静置发酵半小时左右能明显看的出来包子比原来的大了再上锅蒸,要不然面烫死了蒸出来的包子面皮特别硬,吃是能吃但是个人还是喜欢软软香香的包子。祝各位新手成功!
答配菜谱:猪肉与大葱的做法