第十二步:翻面后小煎一下,即可。

第九步:然后,加入植物油。

第七步:接着,筛入低筋面粉和无铝泡打粉。

第八步:拌匀。

第三步:用电动打蛋器打匀。

第四步:随后,搁入牛奶。

第十步:打匀。

第十一步:最后,用勺子舀起一勺面糊,注入平底锅中,这个時候开火,转至小火慢慢地煎至一两分钟左右,观察面糊,会发现面糊开始慢慢膨胀(小幅度),并且出了气泡。

第五步:加入炼乳1勺。

第六步:打匀。

第一步:食材:低筋面粉100克、鸡蛋2只、牛奶40克、绵白糖40克、植物油10克、无铝泡打粉2克、炼乳

第二步:先将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。


