白菜炖豆腐
白菜炖豆腐是政妈妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“白菜炖豆腐”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜炖豆腐。
菜式简介
大白菜营养丰富,它的水分含量约95%,而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯 牛奶 一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大白菜250克
- 豆腐250克
- 辅助料
- 油3勺
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 酱油1勺