甘梅地瓜
甘梅地瓜是?不爱吃糖的糖糖糖?分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“甘梅地瓜”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甘梅地瓜。
菜式简介
经常在外面小吃街吃的 台湾小吃 甘梅地瓜 真的好喜欢吃 一份地瓜 配上一杯奶茶 或者一碗面 真是太满足！???? 外面一般是用地瓜粉或者糯米粉 比较蓬松的那种脆的口感 我喜欢粘米粉那种比较结实 比较硬一点的不好 所以选用的是粘米粉
甘梅地瓜选用的都是那种橙色的心 比较甜的 那种品种的地瓜 那种白、紫、花心之类的粉糯口感的地瓜我都没试过 估计做油炸会显得有点干吧……???? 不过无聊和食材有限之时也可以试试的哈……
我就是特别爱做甜品、点心、小吃、零食的小胖纸????????????哈哈哈哈
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 粘米粉适量
- 地瓜适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 甘梅粉适量