蜜汁带鱼
蜜汁带鱼是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“ 蜜汁带鱼”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的 蜜汁带鱼。
菜式简介
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。它性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼一般清蒸或者红烧，今天我先把带鱼炸熟后放入酱汁里浸泡入味！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 带鱼1条
- 芦笋5根
- 辅助料
- 色拉油适量
- 香叶2片
- 八角2个
- 蒜瓣2个
- 姜片4片
- 盐少许
- 葱2棵
- 小茴香少许
- 香醋2勺
- 蛋清1个
- 料酒2勺
- 家乐鸡粉1勺
- 生抽2大勺
- 老抽1勺
- 辣酱油2勺
- 冰糖1块