夹心华夫饼
夹心华夫饼是调料喵分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“夹心华夫饼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夹心华夫饼。
菜式简介
双十一买了好多新模具,华夫饼模就是其中之一。为了把华夫饼模具物尽其用,也是蛮拼的。
这几天研究各种华夫饼方子,根据自己的口味,琢磨了一个好吃的方子,值得一试哟~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋50克
- 黄油40克
- 糖粉40克
- 盐适量
- 牛奶50克
- 酵母粉2克
- 中筋面粉160克
- 辅助料
- 黑芝麻粉适量
- 蔓越莓干适量
夹心华夫饼的做法步骤
夹心华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·我家这次买的鸡蛋的大小是一个50克左右,所以加牛奶50。如果鸡蛋重量不是50克也没关系,只要鸡蛋加牛奶的总量是100克就行了。
2·烤好的华夫饼,一定不能放在盘子中冷却,不然贴着盘子的一面会软化回潮,口感不佳。