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【草莓夹心蛋糕】--- 绵软而甜蜜的诱惑

做菜达人@诗心
【草莓夹心蛋糕】--- 绵软而甜蜜的诱惑是诗心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“【草莓夹心蛋糕】--- 绵软而甜蜜的诱惑”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【草莓夹心蛋糕】--- 绵软而甜蜜的诱惑。
【草莓夹心蛋糕】--- 绵软而甜蜜的诱惑

菜式简介
  草莓,是我很"着迷"的一种水果,喜欢它的艳丽,更喜欢它的甜蜜。每年的草莓季我都会特别“珍惜”,除了多买多吃,也喜欢用它制作其他的美食。
  草莓,在德国被誉为“神奇之果”,因为它的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,不但芳香宜人,而且营养丰富,是水果中难得的色、香、味,俱佳者,因此常被人们誉为“果中皇后”。再加上草莓的花语是代表有勇气的恋情,我想这些都是足以让大家喜欢的原因。
  这是今年的春天在草莓即将下市的时候,去草莓园摘的最后一次草莓,就只有一点点,用它做了一款美味的草莓夹心小蛋糕。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度高级
主材料
低粉85克
泡打粉3克
玉米油40克
牛奶40克
鸡蛋4个
白糖90克
柠檬汁几滴
辅助料
淡奶油150克
草莓适量
白糖15克

【草莓夹心蛋糕】--- 绵软而甜蜜的诱惑的做法步骤

【草莓夹心蛋糕】--- 绵软而甜蜜的诱惑做法技巧/窍门/补充说明:

诗心片语:
1:蛋糕我用的戚风蛋糕的方子,详细的戚风蛋糕制作日志见:http://home·meishichina·com/space-454155-do-blog-id-294469·html
2:烘烤的时间和蛋糕的大小有关,要依据自家的烤箱酌情调整。
3:做完后如果不是当时食用,要装入保鲜容器里,放在冰箱保存。
4:烤这个的时候,我是两台烤箱一起烤的,如果是一台烤的话,一半的量就足够了,不然烤不下,蛋糕糊会消泡。

相关食材:草莓

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