白面山药傀儡
白面山药傀儡是锐淼分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“白面山药傀儡”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白面山药傀儡。
菜式简介
傀儡是我们这边地方特色,不是小吃是主食。有纯莜面傀儡,莜面山药傀儡,白面山药傀儡(山药就是土豆)。蒸熟就可以吃,炒一下就更香了!有时候早饭就吃莜面傀儡拌点蒸熟的土豆也好吃!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆五六个(蒸熟700克)
- 中筋面粉380克
- 辅助料
- 葱适量
- 洋葱适量(可以不加)
- 麻油150ML
- 盐三小勺