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葱香芝士包

菜谱编号：262-733

葱香芝士包是【萌城美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香芝士包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

美好的一天，从早餐开始，今天教大家一款超简单的早餐，不仅颜值高，口感也是相当好。香喷喷的芝士面包，加上美味的番茄酱，增添了食欲，开启美好的一天！

葱香芝士包主厨：萌城美食

第六步：然后将面团排气，揉圆以后放室温静止15分钟，醒发面团，醒发好的面团分成50克每个的小剂子，搓圆放在烤盘里

第三步：揉到能出一层薄膜为止

第二步：然后加入软化的黄油

第七步：再将面团放入烤箱进行第二次发酵，温度40度，湿度85%，发酵40分钟，二次发酵好的面包加上芝士、番茄酱跟葱花

第八步：放入预热好的烤箱中烤焙，180度，15分钟，叮热腾腾的出炉啦！

第四步：揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时，发至两倍大

第一步：除了黄油以外，所有的材料混合在一起，放入搅拌机里搅拌，搅拌成面团，水可以根据面粉的吸水性慢慢添加

第五步：用手指粘面粉在面团中间搓一个孔，不回缩、不塌陷就表示发酵好了

相关食材：芝士葱

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