旺仔小馒头
旺仔小馒头是大海微澜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“旺仔小馒头”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的旺仔小馒头。
菜式简介
无油旺仔小馒头,做给小朋友的美味小零食,无任何添加剂,吃的放心,吃的健康,孩子们特别喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米淀粉150克
- 低筋粉50克
- 蛋液100克
- 辅助料
- 小苏打2克
- 奶粉30克
- 炼奶50克
- 白糖50克
旺仔小馒头的做法步骤
旺仔小馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1、小馒头胚不宜太大,这样更容易烤制干酥。
2、过程无难点,但是却非常费时,是一道很考验耐心的小零食!
3、烤制过程中要注意观察,只要上色就要立马关火,避免烤糊。