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肉松全蛋蛋挞

菜谱编号：262-516

肉松全蛋蛋挞是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松全蛋蛋挞”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蛋挞自从两只蛋黄做起，到全蛋两只，现在做到鸡蛋1只，做多了吃不完，不做就没得吃了。。。

肉松全蛋蛋挞主厨：花鱼儿

第十步：搁入的肉松，即成。

第一步：食材：蛋挞皮6个、肉松30克、鸡蛋1只（已打入碗中）、牛奶40克、淡奶油25克、绵白糖20克

第六步：拌匀。

第三步：随后，加入牛奶。

第七步：接着，用油格过滤。

第四步：加入淡奶油。

第九步：最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟、取出。

第五步：加入绵白糖。

第八步：然后，将蛋挞皮置入烤盘中，用勺子舀入牛奶蛋液。

第二步：将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。

相关食材：肉松

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