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肉松鸡蛋奶酪卷

菜谱编号：360-088

肉松鸡蛋奶酪卷是【彩虹早餐记】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松鸡蛋奶酪卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

俩宝都喜欢吃肉松，煎一块蛋饼，上面涂上奶酪，撒上香香脆脆的肉松，美味，特别简单快捷，孩子还很喜欢吃呢。

肉松鸡蛋奶酪卷主厨：彩虹早餐记

第九步：然后切成小段，就可以开吃啦，4个鸡蛋我做了两卷，正好摆一盘。

第三步：打散备用。

第七步：再撒上肉松。

第一步：准备好食材：鸡蛋，奶酪，儿童肉松，香葱；肉松建议用那种细腻一点的儿童肉松，脆脆的，很好吃。

第四步：不粘锅内淋入少量色拉油。

第二步：碗内打入4个鸡蛋，放入香葱，调入少量盐；（盐一定要少一点，一点点就够了，因为奶酪和肉松都有足够重的味道）。

第八步：从蛋饼的一边开始卷起来。

第六步：出锅的鸡蛋饼放稍微凉一点，涂上奶酪。

第五步：倒入鸡蛋液，小火煎至底部凝固，再翻面煎片刻，即可出锅；鸡蛋饼可以稍微厚一点，这样做出来的卷更好看。

菜谱标签：小吃

相关食材：鸡蛋肉松奶酪

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