sola宴客菜–霸王鸡腿
sola宴客菜–霸王鸡腿是sola酱分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“sola宴客菜–霸王鸡腿”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的sola宴客菜–霸王鸡腿。
菜式简介
这道菜名为霸王鸡腿，美食达人左壮创作的菜，灵感源于制法已失传的霸王菜。老人常说霸王菜是最好吃的菜，相传它是项羽军中厨师所创，行军打仗肉肯定是肯定经腌制过的，所以萌生了这道菜的想法。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 琵琶腿4个
- 辅助料
- 大蒜4/5头
- 辣椒油适量
- 姜片2/3片
sola宴客菜–霸王鸡腿的做法步骤
sola宴客菜–霸王鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒油是sola现做的，下油下干辣椒面加干辣椒碎鸡粉适量盐山奈片两片姜粉，烧到冒烟，烧时要不断晃锅，不然容易糊
相关食材：鸡腿