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麻酱瓜条

菜谱编号:261-866
麻酱瓜条是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱瓜条”。
麻酱瓜条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西瓜好吃,瓜皮可別丟了。丟掉的可是美味喲!

此菜瓜條軟中帶脆,香氣撲鼻,咸鮮回甜。

麻酱瓜条主厨:我是狂草

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
西瓜皮:約200 克芝麻酱:2茶匙
盐:0·5茶匙色拉油:0·5茶匙
辅助料用量
小葱:0·5根芝麻:0·5茶匙
味精:0·5茶匙--

麻酱瓜条的做法步骤

  • 第七步:放0·5根小蔥顆拌均勻即可。
  • 第二步:用刨刀將表皮青色含有蠟質的青皮層刨下,取約四分之一份西瓜皮;
  • 第六步:加入芝麻醬2茶匙、芝麻0·5茶匙、調味鹽0·5茶匙、味精0·5茶匙;
  • 第四步:水燒開,加色拉油0·5茶匙,倒入瓜條;
  • 第一步:西瓜(厚皮的)吃盡肉后,洗凈。
  • 第三步:切成長條片。
  • 第五步:待瓜條變軟撈出,瀝水。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻酱瓜条。

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